Ursprünglich wollte Elizabeth nur für ihr duales Gastronomie-Studium nach Hamburg kommen…  Alle Wege führen am Nil vorbei und so haben sich die drei schon vor ein paar Jahren dort kennengelernt und zusammen gearbeitet.
Nach einigen Stationen ist nun die Alte Schmiede eine neue Chance, gemeinsam mit Steffen und Helge ein spannendes Projekt zu begleiten.