Gemüsegenuss ohne Fleischverlust (veganer Kochkurs)
09.05.2026, 11.00Uhr
Wo?
Bahrenfelder Str. 205 (Hinterhof), 22765 Hamburg
Preis
125
inkl. 4-Gang Menü, Aperitif, Wein,Limonaden, Kaffee und ein großartiger Tag
Max. Teilnehmerzahl?
12
Gemeinsam bereiten wir ein leckeres Vier-Gang-Menü zu.
Vegane Küche ist nicht Sojaschnitzel und Gemüsesalat sondern aufregend, vollwertig, kreativ und lässt keine geschmackliche Wünsche offen.
Der Kurs endet gegen 17Uhr
- Beete mit Senfsalaten, Salzzitrone und schwarzem Knoblauch
- Zwiebel-Pilz-Ravioi mit Petersilienöl und Brühe
- Geräucherter Quinoamisobratling mit Spargel und Rhabarberketchup
- Beerensorbet mit Schokoladenkuchen und karamellisierten Salznüssen