Startseite / Alle Termine / Mozzarella-Kunst KOMPLETT (6h): Von der Milch zum Mozzarella!

Mozzarella-Kunst KOMPLETT (6h): Von der Milch zum Mozzarella!

01.06.2025, 11.30Uhr

Wo?

Bahrenfelder Str. 205 (Hinterhof), 22765 Hamburg

Preis

150 EUR
inkl. Espresso, Softdrink, ein Glas Sekt zum Anstoßen (mit/ohneAlkohol), Käseverkostung und ein Imbiss aus eigener Herstellung.

Max. Teilnehmerzahl?

12

Zu Gast in der Schmiede: Mara Ragazzo

Die volle Mozzarella-Erfahrung: Von der Milch bis zu Mozzarella & Ricotta – alles in einem Workshop. Lerne, wie du deine eigene Bruchmasse herstellst, forme daraus deinen ganz persönlichen Mozzarella und zaubere aus der warmen Molke frischen Ricotta.

Ciao, ich bin Mara – Italienerin mit einer Leidenschaft für gutes Essen und die Kunst der Käseherstellung. Schon immer hat mich die Zubereitung von Lebensmitteln fasziniert und die Freude daran, diese Leidenschaft mit anderen zu teilen. Besonders in meiner Wahlheimat Hamburg habe ich oft den authentischen süditalienischen „minutenfrischen“ Mozzarella vermisst – und so wurde MOZZAMANIA geboren: Macht Mozzarella zu deinem Event.

Mehr Infos unter mozzamania.com