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Angler Sattelschwein vom Kopf bis zum Schwanz
05.07.2025, 11.00Uhr
Wo?
Bahrenfelder Str. 205 (Hinterhof), 22765 Hamburg
Preis
125 EUR
inkl. 4-Gang Menü, Aperitif, Wein,Limonaden, Kaffee und ein großartiger Tag
Max. Teilnehmerzahl?
12
Ein Angler Sattelschwein zerlegen und verarbeiten
- Rillettes für zu Hause
- Fenchel Salsiccia mit Tomatenchutney
- Gegrillte Schälrippchen mit Barbecuesauce
- Schulterbraten in Milch mit vergessenen Gemüsen