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Französischer Bouillabaisse Abend

20.06.2024, 19.00Uhr

Wo?

Bahrenfelder Str. 205 (Hinterhof), 22765 Hamburg

Preis

60 EUR Menü EUR
inkl. 4 Gänge Frankreich, Aperitif und Wasser

Max. Teilnehmerzahl?

24

"Vive la France" oder wie wir unseren Urlaub noch verlängern können

Die Bouillabaisse ist für uns der Inbegriff von Südfrankreich, kleinen Fischerhäfen, Boule und Pastis und da wir die Bouillabaisse lieben, holen wir dieses Gefühl des französischen Südens in die Schmiede.

  • Gruß aus der Küche
  • junger Ziegenkäse vom Hof Bachenbruch / Erbsen/ Estragon / Wildkräutersalat
  • Bouillabaisse / Rouille / Croutons/ Fisch von Frischgefischt
  • Creme Bruleé mit Kardamon / Aprikose