Kochschule, Kochevents & Manufaktur in Hamburg‑Ottensen


Menü & Dinner
Firmenessen, Weihnachtsfeiern, Hochzeiten: Wir kochen, ihr feiert.
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Themendinner & Kochkurse
Schmiededinner, Alles Knödel, Muscheln satt, Fermente & Friends und mehr.
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Laden & Manufaktur
Fermente, Feinkost und der beste Kaffee der Stadt. Dienstag bis Samstag, 12 bis 18 Uhr.
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Programm & Laden
Programm
Die nächsten Termine
15.11.2026
Pasta-Workshop, Mozzarella-Live-Show, Menü (4 h)
Schmiedefriends
Drei Highlights, ein Event – immer eine andere Region Italiens.
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15.11.2026
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Genuss verschenken
Ein Abend an unserer Tafel, ein Kurs oder einfach ein Wert zum Einlösen.
„Hochwertiger Lebensmittelhandel, Kochschule und Manufaktur, echtes Küchenhandwerk und Menschen, die ihr Wissen kompetent und mit Begeisterung teilen, in einer ehemaligen Hufschmiede, mitten im Herzen von Ottensen.“
Nordische Esskultur
Presse & Blogs: Creme Guides · Stevan Paul · Nordische Esskultur · Nordstorys (NDR) · Der Feinschmecker · essen & trinken · Taste Hamburg


