Schmiededinner, Muscheln, Knödel & Brotzeit in Hamburg-Ottensen
Themendinner
An unseren öffentlichen Abenden bucht ihr euch Plätze an unserer langen Tafel und lasst euch bekochen: beim Schmiededinner mit fünf Überraschungsgängen, bei „Alles Knödel“, wo sich alle vier Gänge um den Knödel drehen, von Januar bis April bei Muscheln satt aus dem Limfjord oder bei der entspannten Brotzeit am Sonntag. Ob zu zweit, mit Freund*innen oder in größerer Runde: Ihr genießt einen Abend, an dem ihr euch um nichts kümmern müsst.
Plätze an der langen Tafelsaisonal und aus eigener Manufakturvegetarisch und vegan auf Wunsch
Film & Foto: Fritz Unruh
Unsere Abende
Vier Formate, ein Gefühl von Gastgeben
Schmiededinner
Saison trifft Manufaktur
Ein Überraschungsmenü in fünf Gängen aus saisonalen Zutaten und dem, was wir in unserer Manufaktur haltbar gemacht haben. Brot, Dip und Wasser sind inklusive.
Zum Abend
Alles Knödel
4 Gänge rund ums Runde
Ein Menü, das zeigt, was in der kleinen runden Form alles steckt: mal herzhaft, mal süß, mal ganz klassisch, mal ziemlich überraschend. Ob aus Kartoffeln, Brot, Grieß oder Quark – Knödel können mehr, als man denkt. Brot, Butter und Wasser sind inklusive.
Zum Abend
Muscheln satt
Limfjorder Miesmuscheln
Muscheln in drei Zubereitungen, nacheinander und reichlich serviert: klassisch, pikant und besonders. Dazu Salat, frisches Brot und Olivenöl, zum Abschluss etwas Süßes.
Zum Abend
Brotzeit in der Schmiede
Entspanntes Abendbrot am Sonntag
Alles steht auf dem Tisch: Sauerteigbrot mit aufgeschlagener Butter, Suppe, Quiche, Salat und vieles aus unserer Manufaktur. Ihr bedient euch, teilt und probiert euch durch.
Zum AbendWasser ist an allen Abenden inklusive. Wein, Schorlen, Bier, Kaffee, Kombucha und mehr könnt ihr vor Ort separat bestellen.
Termine
Die nächsten Abende
Hier seht ihr alle kommenden Termine, auch besondere Abende wie unser Wohnzimmerkonzert. Ein Klick führt zur Buchung.
Verschenken
Einen Abend verschenken
Für Gruppen
Lieber ganz unter euch?
Für Firmenessen, Weihnachtsfeiern oder Geburtstage kochen wir ein Menü exklusiv für eure Gruppe, auf Wunsch auch als Küchenparty oder Brotzeit.
Zu Feiern & DinnerGut zu wissen
Häufige Fragen
Gibt es auch vegetarische oder vegane Gerichte?
Beim Schmiededinner gerne, gebt uns einfach bei der Buchung kurz Bescheid. Bei der Brotzeit ist für alle etwas dabei.
Sitzen wir mit anderen Gästen zusammen?
Ja, an unseren öffentlichen Abenden sitzen alle Gäste gemeinsam an einer Tafel. So kommt man schnell ins Gespräch.
Welche Getränke sind inklusive?
Wasser ist an allen Abenden inklusive. Wein, Schorlen, Bier, Kaffee, Kombucha und mehr könnt ihr vor Ort separat bestellen.
Kann ich einen Abend verschenken?
Ja, für das Schmiededinner, Muscheln satt und die Brotzeit gibt es eigene Gutscheine in unserem Shop.
Können wir einen Abend exklusiv für unsere Gruppe buchen?
Gerne. Für geschlossene Gesellschaften kochen wir ein Menü nur für euch, mehr dazu auf unserer Seite Feiern & Dinner.
Wie kommen wir hin?
Der Bahnhof Altona ist etwa sechs Gehminuten entfernt, die Bushaltestelle „Hohenesch“ liegt direkt gegenüber. Mit dem Auto parkt ihr am entspanntesten im Parkhaus Zeise-Hof.